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Libri di cucina


Il cervello in cucina. Science help della buona tavola
Uno scrittore ci racconta un libro...

Il cervello in cucina. Science help della buona tavola di David DiSalvo

Mario Bonanno

6

Bollati Boringhieri, 2014 - Un saggio finalmente serio – utile e divertente – che ci introduce all’arte del consumo alimentare cum grano salis.

Ricette avventurose

Ricette avventurose di Fabio Greppi

Teresa D'Aniello

12

Giraldi Editore, 2013 - Tra uno sguardo sulla storia del mondo e uno lì in cucina, tra un’avventura galante e un aneddoto, l’autore sa deliziarci e affascinarci.

Rock Restaurant. A cena in tournée con i Franz Ferdinand

Rock Restaurant. A cena in tournée con i Franz Ferdinand di Alex Kapranos

Barbara Abbadessa

13

Grazie alla proposta del giornale inglese The Guardian di mettere nero su bianco ciò che mangia una vera rock star in tour, Alex Kapranos, Cantante e chitarrista della ormai ben nota band scozzese Franz Ferdinand, ha pubblicato questo libro.

Ricette immorali

Ricette immorali di Manuel Vazquez Montalban

Teresa D'Aniello

15

Arrivato quest’anno alla ventitreesima edizione, è un sorprendente ricettario con ben sessantadue piatti pieni di gusto, un po’ piccante e con un pizzico di storia che invoglia a volersi bene e ad amare meglio.

Ricette di famiglia

Ricette di famiglia di Anna Alagi

Francesca Barile

5

Libromania, 2013 - Un connubio non nuovo ma sempre "appetitoso" tra amore, cucina e narrazione. Un romanzo breve ma accattivante.

Max quanto basta. Avventure e ricette per scoprire che il cibo è anche buonumore

Max quanto basta. Avventure e ricette per scoprire che il cibo è anche buonumore di Max Pisu, Carlo Casti

Paola Ornati

12

Gribaudo, 2013 - Per conquistare la vita eterna non serve cibarsi di ambrosia o bere dal Sacro Graal. In un libro in bilico tra leggerezza e lentezza Max Pisu e Carlo Casti ci svelano la ricetta dell’elisir di lunga vita: aglio, pomodoro, olio... Ah, il tutto quanto basta!

Riduci il colesterolo con i rimedi naturali
Scienza

Riduci il colesterolo con i rimedi naturali

Serena Gobbo

5

Le regole di una vita sana ormai le sentiamo ripetere da ogni lato, eppure risentirle non fa mai male. Se non altro, in termini di automotivazione.

La ricetta segreta della felicità

La ricetta segreta della felicità di Jules Stanbridge

Ambra Arnaldi

12

Per chi ama le storie romantiche e la cucina, questa è la lettura ideale...

Le tentazioni di Eva

Le tentazioni di Eva di Aida Vittoria Éltanin

Martina

20

Cosmopolis, 2013 - Un ricettario vegan per tornare alla semplicità anche a tavola riscoprendo piatti tradizionali che fanno bene alla salute, agli animali, all’ambiente. Tante ricette golose suddivise per stagioni e con una sezione dedicata a persone celiache.

La cucina dei desideri segreti

La cucina dei desideri segreti di Darien Gee

Giovanna Giraudi

14

Piemme, 2012 - L’uso del lievito da cui nasce l’intera vicenda è il mezzo attraverso il quale le tre donne imparano a comunicare, ma anche ad accettare gli errori e ad iniziare nuovi percorsi dopo che la vita ne ha arrestati bruscamente altri.

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