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Carlo Cracco


Tutti i libri di Carlo Cracco recensiti su SoloLibri.net. Hai letto altri libri di Carlo Cracco che non trovi in questa pagina? Recensiscili e proponili per la pubblicazione sul nostro sito (vedi: Recensisci un libro).
Consulta l'intera bibliografia di Carlo Cracco QUI.


In principio era l'anguria salata
Libri di cucina

In principio era l’anguria salata di Carlo Cracco

Francesca Ferraro

6

Rizzoli, 2015 - Non un manuale ma un "viaggio al centro del gusto" dove il cattivissimo giudice di Masterchef illustra alcune delle sue più celebri ricette di cui ritrova le origini nell’infanzia, nella curiosità per le tradizioni di altri popoli e in un lungo apprendistato.

Se vuoi fare il figo usa lo scalogno
Uno scrittore ci racconta un libro...

Se vuoi fare il figo usa lo scalogno di Carlo Cracco

Roberto Baldini, scrittore

9

Rizzoli, 2015 - Questo libro v’insegnerà sì numerose ricette, ma vi darà anche le basi per poter preparare anche una cosa semplice con un’arte e una perizia che forse non immaginavate nemmeno...

Dire fare brasare
Uno scrittore ci racconta un libro...

Dire fare brasare di Carlo Cracco

Roberto Baldini, scrittore

4

Rizzoli, 2015 - In 11 lezioni e 40 ricette tutte le tecniche dello chef Carlo Cracco per superarsi in cucina.

A qualcuno piace Cracco. La cucina regionale come piace a me
Uno scrittore ci racconta un libro...

A qualcuno piace Cracco. La cucina regionale come piace a me di Carlo Cracco

Roberto Baldini, scrittore

4

Rizzoli, 2013 - Un giro d’Italia goloso racchiuso in un libro di ricette che non è semplicemente questo: è una guida utile, pratica e facile per assaporare qualcosa che conoscete da una vita e magari conoscere anche qualcosa di nuovo.

Gli articoli più letti


Se vuoi fare il figo usa lo scalogno

Se vuoi fare il figo usa lo scalogno

In principio era l'anguria salata

In principio era l’anguria salata

A qualcuno piace Cracco. La cucina regionale come piace a me

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Dire fare brasare

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Roberto Baldini, scrittore

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Francesca Ferraro

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