Generi

Libri di cucina

Natale

Ricette di Natale: 10 libri in offerta su Amazon

Chiara Ridolfi - Serena Di Battista

Belli da regalare o da regalarsi: ecco 10 libri in offerta su Amazon con le migliori ricette di Natale.

Il magico potere del digiuno di Yoshinori Nagumo

Giovanna Casapollo

Vallardi Editore, 2017 - Un libro per imparare a mangiare sano e capire come funziona il nostro corpo.

Il mito delle origini. Breve storia degli spaghetti al pomodoro di Massimo Montanari

Silvia Gismondi

Editori Laterza, 2019 - Un libro che ci accompagna in un viaggio storico e sociologico del piatto che generalmente noi italiani riteniamo essere il nostro cibo identitario.

La carbonara non esiste di Alessandro Trocino

Silvia Gismondi

Giunti, 2019 - Un libro che parla di cucina, ma che si legge come fosse una commedia. Unica controindicazione: la voglia di mangiare un ottimo piatto di pasta alla fine di ogni capitolo!

Curcuma, zenzero e peperoncino di Martina Tallon

Elisabetta Valeri

Red, 2019 - Una guida utile per chi vuole una cucina sana, green, ma senza rinunciare a un gusto particolare e sempre diverso.

Mangia che ti racconto di Carmela Cipriani

Patrizia Falsini

Sperling & Kupfer - Un libro di cucina e un libro di favole riuniti per far divertire i bambini.

Il Gargano in tavola di Grazia Galante

Felice Laudadio

Levante Editori, 2018 - Le ricette della cucina garganica di ieri e di oggi, tesori gastronomici di un territorio rimasto a lungo isolato per la scarsità di vie d’accesso, ma ora scoperto dal grande turismo internazionale.

Kitchen Confidential. Avventure gastronomiche a New York di Anthony Bourdain

Teresa D'Aniello

Feltrinelli, 2004 - Dall’antipasto al primo piatto fino ai dessert e in ultimo caffè e sigaretta, con questa suddivisione e sotto questa lettura lo chef romanziere Anthony Bourdain, scomparso lo scorso giugno, ha raccolto gli appunti della sua vita, ha descritto la sua filosofia in cucina e raccontato le sue avventure gastronomiche in giro per il mondo.

Spezie di Francesco Antinucci

Patrizia Falsini

Laterza, 2016 - Una cucina ricca di spezie dà sempre l’idea di calore e sensualità, ma solo pochi capiscono quanta sofferenza umana c’è dietro il lusso. Francesco Antinucci ce lo spiega.

Robinson in cucina. Il ricettario completo per tutti i single di Renadine

Patrizia Falsini

Longanesi, 1984 - Anni Ottanta. Incomincia a diffondersi la parola single. Chi vive da solo ha bisogno di sopravvivere ed ecco questo manuale che vuole aiutare chi si trova a vivere la vita senza compagni di viaggio.