Libri di cucina

Longanesi, 1984 - Anni Ottanta. Incomincia a diffondersi la parola single. Chi vive da solo ha bisogno di sopravvivere ed ecco questo manuale che vuole aiutare chi si trova a vivere la vita senza compagni di viaggio.

Skira, 2018 - Uno straordinario viaggio sensoriale tra arte culinaria e letteratura, che raccoglie 101 ricette di scrittori italiani del Novecento, tra cui due Nobel, Grazia Deledda e Giuseppe Ungaretti.

Passione per il Cake Design? Ecco 5 libri da leggere per imparare a fare torte da pasticceria e diventare bravi tanto quanto maestri stellati.

Te, the o tè: come si scrive? Qual è la parola corretta da usare tra queste per indicare la famosa bevanda aromatica?

Lapademi Editore, 2018 - Un susseguirsi di dominazioni ha caratterizzato la terra di Sicilia: una stratificazione di culture che si sono sedimentate anche nella gastronomia che Carlo Di Franco egregiamente illustra e descrive in questo prezioso volume.

Mondadori, 2015 - Perché, allora, non cercare di concretizzare l’idea di quel vecchio amico che le propone di aprire un ristorante che sull’insegna avrà proprio i limoni gialli del titolo e porterà nella algida capitale nordica, un po’ di calore mediterraneo?

Cairo Editore, 2017 - Il romanzo analizza con minuzia l’armonia che Rossini riusciva a creare tra cibo, vino, mondanità, spartiti musicali e le donne della sua vita, in particolare la sua seconda moglie, la bella Olympe Pélissier.

Torri del Vento Edizioni, 2015 - Matilde Incorpora, fotografa di grande qualità, ritrova una raccolta di settantasei ricette trascritte in tre libretti ingialliti da un suo progenitore e decide di pubblicarne una parte, insieme a delle splendide foto d’epoca.

Una guida pratica per imparare a cucinare scegliendo tra i migliori libri di cucina del 2017: i segreti dei grandi chef e buone forchette da mettere sotto l’albero.

Il 16 novembre esce in libreria Le ricette di una mamma per amica, il libro di ricette ispirato alla serie TV Una mamma per amica (Gilmore Girls), scritto da Kristi Carlson e pubblicato da Leone editore