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Libri di cucina


I migliori libri di cucina degli chef della tv
Libri da leggere e regalare

I migliori libri di cucina degli chef della tv

Simone Casavecchia

17

Per scoprire gli ingredienti e i trucchi delle ricette migliori dobbiamo sapere quali sono i migliori libri di cucina degli chef della tv: eccone un assaggio.

In principio era l'anguria salata

In principio era l’anguria salata di Carlo Cracco

Francesca Ferraro

6

Rizzoli, 2015 - Non un manuale ma un “viaggio al centro del gusto” dove il cattivissimo giudice di Masterchef illustra alcune delle sue più celebri ricette di cui ritrova le origini nell’infanzia, nella curiosità per le tradizioni di altri popoli e in un lungo apprendistato.

La cucina futurista

La cucina futurista di Filippo Tommaso Marinetti

Francesca Ferraro

4

Christian Marinotti Edizioni, 1998 - Se il rinnovamento deve essere veramente totale, investirà anche la cucina, con sonore novità, prima fra tutte l’abolizione dell’italianissima pasta: il cambiamento della società promesso dal Futurismo attraverso le abitudini alimentari e la proposta di una nuova gastronomia.

Sette ricette d'autore. Le ricette de La casa nel bosco

Sette ricette d’autore. Le ricette de La casa nel bosco di Gianrico e Francesco Carofiglio

Francesca Ferraro

4

Sette ricette d’autore: Le ricette de La casa nel bosco. Sono ricette che compaiono nel romanzo ma che sono, in particolare, quelle della tradizione.

“La ricetta segreta per un sogno” di Valentina Cebeni in uscita. In anteprima 5 sfiziose ricette

“La ricetta segreta per un sogno” di Valentina Cebeni in uscita. In anteprima 5 sfiziose ricette

Alessandra Stoppini

6

Caso editoriale internazionale venduto in tutta Europa, La ricetta segreta per un sogno è un romanzo indimenticabile sul potere del cibo e sulla forza del passato che trasporta chi legge su un’isola affascinante e segreta in cui tutto è possibile.

Buon Natale. Le ricette delle feste
Natale

Buon Natale. Le ricette delle feste di Le Emme

Francesca Ferraro

3

Le autrici Emma ci regalano preziose e gustose ricette per le feste, da gustare anche ogni giorno. Un ebook da scaricare gratis.

Casalinghitudine

Casalinghitudine di Clara Sereni

Teresa D'Aniello

21

Torna in una nuova edizione in libreria il racconto di una vita nel luogo della memoria che da sempre è destinato a noi donne: la cucina. Un libro molto coinvolgente, scorrevole e intimo, che arriva dritto al cuore, e il cui destino, scrive la Sereni, fu deciso dalle donne.

Se vuoi fare il figo usa lo scalogno
Uno scrittore ci racconta un libro...

Se vuoi fare il figo usa lo scalogno di Carlo Cracco

Roberto Baldini, scrittore

9

Rizzoli, 2015 - Questo libro v’insegnerà sì numerose ricette, ma vi darà anche le basi per poter preparare anche una cosa semplice con un’arte e una perizia che forse non immaginavate nemmeno...

Pane, film e fantasia
Arte, Teatro e Spettacolo

Pane, film e fantasia di Laura Delli Colli

Antonella Stoppini

5

La giornalista e scrittrice Laura Delli Colli illustra dal dopoguerra fino ad oggi il rapporto tra gli italiani e la tavola, attraverso il cinema.

Dire fare brasare
Uno scrittore ci racconta un libro...

Dire fare brasare di Carlo Cracco

Roberto Baldini, scrittore

4

Rizzoli, 2015 - In 11 lezioni e 40 ricette tutte le tecniche dello chef Carlo Cracco per superarsi in cucina.

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