33,25 € con 5 un risparmio percentuale
Prezzo consigliato: 35,00 €

Questo è il prezzo di vendita di un prodotto che viene consigliato da un produttore e che viene fornito da un produttore, fornitore o venditore. Amazon mostra il Prezzo consigliato come prezzo di riferimento a scopo di confronto tra prezzi.
Maggiori informazioni
I prezzi degli articoli in vendita su Amazon includono l’IVA. In base all’indirizzo di spedizione, l’IVA potrebbe variare durante il processo di acquisto. Per maggiori informazioni clicca qui.
Resi GRATUITI
oppure consegna più rapida domani, 6 maggio. Ordina entro 23 ore 21 min. Maggiori informazioni
Disponibilità: solo 3 -- ordina subito (ulteriori in arrivo).
33,25 € € () Include le opzioni selezionate. Include il pagamento mensile iniziale e le opzioni selezionate. Dettagli
Prezzo
Subtotale
33,25 € €
Subtotale
Scomposizione del pagamento iniziale
Costi e data di spedizione e totale dell'ordine (tasse incluse) indicati al momento del pagamento.
Spedizione
Amazon
Spedizione
Amazon
Venditore
Amazon
Venditore
Amazon
Resi
Restituibile entro 30 giorni dal ricevimento
Restituibile entro 30 giorni dal ricevimento
L'articolo può essere restituito in condizioni originali entro 30 giorni dal ricevimento per ottenere un rimborso completo
Consulta la politica di reso completa
Resi
Restituibile entro 30 giorni dal ricevimento
L'articolo può essere restituito in condizioni originali entro 30 giorni dal ricevimento per ottenere un rimborso completo
Consulta la politica di reso completa
Pagamento
Transazione sicura
La transazione è sicura
Ci impegniamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi né rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti. Maggiori informazioni
Pagamento
Transazione sicura
Ci impegniamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi né rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti. Maggiori informazioni
Immagine del logo dell'app Kindle

Scarica l'app Kindle gratuita e inizia a leggere immediatamente i libri Kindle sul tuo smartphone, tablet o computer, senza bisogno di un dispositivo Kindle.

Leggi immediatamente sul browser con Kindle per il Web.

Con la fotocamera del cellulare scansiona il codice di seguito e scarica l'app Kindle.

Codice QR per scaricare l'app Kindle

Food design in Italia. Progetto e comunicazione del prodotto alimentare. Ediz. illustrata Copertina flessibile – Illustrato, 1 giugno 2015

di Alberto Bassi (Autore)
5,0 5,0 su 5 stelle 9 voti
Visualizza tutti i formati ed edizioni
Questo articolo è acquistabile con Carta Cultura Giovani, Carta del Merito e/o Carta del Docente quando venduto e spedito da Amazon: Sono esclusi prodotti di Venditori terzi del Marketplace. Il Bonus è strettamente personale e può essere utilizzato esclusivamente dal suo titolare. Termini e condizioni
{"desktop_buybox_group_1":[{"displayPrice":"33,25 €","priceAmount":33.25,"currencySymbol":"€","integerValue":"33","decimalSeparator":",","fractionalValue":"25","symbolPosition":"right","hasSpace":true,"showFractionalPartIfEmpty":true,"offerListingId":"7cIVEm7G2cuTxokbNEsv3LSPTkxhkxM3czt4WD4qdSd%2Bb0PBhLTNwEtdypyi05xBUa%2FJ8s1bRcGwjPqM%2FP3hExAPv3JJ4KzmlGThtu6EpfPLgnb9wHDw%2FooVAoq0rFe%2BnX1SwU0AbpyHQMyLI7Xl4g%3D%3D","locale":"it-IT","buyingOptionType":"NEW","aapiBuyingOptionIndex":0}]}

Opzioni di acquisto e componenti aggiuntivi

L'obiettivo del libro è analizzare l'artefatto alimentare come un progetto integrale: dai caratteri organolettici alla sua forma, dai sistemi tecnologici e organizzativi per la produzione a come si colloca in un contesto di valorizzazione, comunicazione e consumo, fino alla gestione completa del ciclo di vita. Si tratta, in sostanza, degli stessi elementi che segnano nascita, vita e fine ciclo di qualunque altra merce (prodotto / oggetto / artefatto, sistema o servizio). Il libro affronta gli aspetti produttivi, ma anche le necessarie componenti e dinamiche riguardanti fattori funzionali, estetici, simbolici legati all'immaginario collettivo che si affiancano al produrre.
Previous page
  1. Lunghezza stampa
    271 pagine
  2. Lingua
    Italiano
  3. Editore
    Mondadori Electa
  4. Data di pubblicazione
    1 giugno 2015
  5. Dimensioni
    17.5 x 2.1 x 23.5 cm
  6. ISBN-10
    8891802670
  7. ISBN-13
    978-8891802675
  8. Visualizza tutti i dettagli
Next page

Spesso comprati insieme

Food design in Italia. Progetto e comunicazione del prodotto alimentare. Ediz. illustrata
33,25€
Ricevilo il prima possibile il mercoledì 8 maggio
Disponibilità: solo 3 -- ordina subito (ulteriori in arrivo).
Venduto e spedito da Amazon.
+
Che cos'è il food design
11,40€
Disponibilità: solo 4 -- ordina subito (ulteriori in arrivo).
Venduto e spedito da Amazon.
Prezzo totale:
Per visualizzare il nostro prezzo, aggiungi gli articoli al carrello.
Dettagli
Aggiunto al carrello.
Uno di questi articoli viene inviato prima degli altri.
Mostra dettagli Nascondi dettagli
Scegli gli articoli da acquistare insieme.

Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Mondadori Electa; Illustrated edizione (1 giugno 2015)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina flessibile ‏ : ‎ 271 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8891802670
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8891802675
  • Peso articolo ‏ : ‎ 700 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 17.5 x 2.1 x 23.5 cm
  • Recensioni dei clienti:
    5,0 5,0 su 5 stelle 9 voti

Recensioni clienti

5 su 5 stelle
5 su 5
9 valutazioni globali

Recensioni migliori da Italia

Sebastiano
5,0 su 5 stelle Ottimo libro
Recensito in Italia il 19 maggio 2023
Acquisto verificato
Un libro davvero interessante e utile per chi vuole conoscere la storia del food design e soprattutto come sono nati i marchi più conosciuto e ruminanti in tutto il mondo.
Il libro é accompagno anche da delle tavole illustrate che ne rendo la lettura contestualizzata. L'unica nota negativa é la dimensione della scrittura, che può dare fastidio.
Per il resto é un libro che consiglio caldamente e che non può mancare nella propria libreria .
Utile
 Segnala
Pasquale_R
5,0 su 5 stelle SENSAZIONALE!
Recensito in Italia il 18 aprile 2023
Questo libro inerente al Food Design di Alberto Bassi è una risorsa preziosa per chiunque sia interessato o appassionato dei prodotti alimentari Italiani. La sua attenzione alla dettagliata descrizione dei processi di produzione, alla riflessione sul cibo artigianale e la sua industrializzazione e alla presentazione di nuove tendenze, lo rende un libro unico nel suo genere e particolarmente curato e dettagliato.
Il libro di Bassi è una grande fonte di ispirazione per gli studenti di design che cercano di approfondire i loro studi nel settore alimentare e storico; ma questo libro non è solo per gli studenti di design, lo consiglio anche per coloro che non studiano questa disciplina ma sono comunque interessati allo studio di questo bellissimo tema (Il Food). La sua capacità di trasmettere concetti complessi in modo accessibile e di presentare esempi di eccellenza nel settore alimentare lo rendono una lettura interessante e stimolante per chiunque sia appassionato di cibo e alla storia della progettazione culinaria in Italia.
Il Libro affronta diversi aspetti del design applicato al cibo, come la progettazione di imballaggi, l'esperienza del consumatore e la creazione di nuovi prodotti. Inoltre, Bassi esplora l'importanza della provenienza degli ingredienti e della produzione artigianale nel settore alimentare, e come questi fattori influenzano la qualità e l'esperienza del prodotto finale.
Il libro è organizzato in modo chiaro e dettagliato, con molte fotografie e illustrazioni per aiutare a spiegare i concetti.
Uno dei punti di forza del libro è la sua attenzione alla cultura alimentare italiana, che viene esplorata in dettaglio. Bassi evidenzia la diversità regionale del cibo italiano e l'importanza della tradizione artigianale nella sua produzione, offrendo una prospettiva interessante per coloro che cercano di capire meglio la cucina italiana e le sue peculiarità.

In generale, sono rimasto molto soddisfatto dell'acquisto di questo libro e lo consiglio vivamente a chiunque sia interessato alla progettazione e alla produzione di prodotti alimentari in Italia. Non sorprende che il libro abbia vinto il Compasso D'oro nel 2018, poiché è veramente ben fatto e rappresenta un contributo significativo al mondo della progettazione.
Utile
 Segnala