Non disponibile.
Non sappiamo se o quando l’articolo sarà di nuovo disponibile.
Scegli il tuo indirizzo
Immagine del logo dell'app Kindle

Scarica l'app Kindle gratuita e inizia a leggere immediatamente i libri Kindle sul tuo smartphone, tablet o computer, senza bisogno di un dispositivo Kindle.

Leggi immediatamente sul browser con Kindle per il Web.

Con la fotocamera del cellulare scansiona il codice di seguito e scarica l'app Kindle.

Codice QR per scaricare l'app Kindle

Segui l'autore

Evelyne Bloch Daso
Segui
Si è verificato un errore. Riprova a effettuare la richiesta più tardi.

La favolosa storia delle verdure Copertina flessibile – 12 giugno 2017

di Évelyne Bloch-Dano (Autore), Michel Onfray (Prefazione), Sara Prencipe (Traduttore)
3,7 3,7 su 5 stelle 101 voti
Visualizza tutti i formati ed edizioni
Cardi e carciofi, topinambur, cavoli, pastinaca, carote, piselli, pomodori, fagioli, zucche, peperoni: quando si mangia la verdura, si inghiotte la storia del mondo. In un ortaggio si incontrano la grande Storia e la storia dei ricordi di ognuno di noi: le conquiste, la via delle spezie, l’apertura di passaggi marittimi, il commercio tra gli Imperi, l’economia, la diplomazia e la politica mescolati a racconti di madri e padri, di nonne e nonni, cucine e dispense piene di sapori. Passando da un orto a una poesia, da un quadro a un’ortolana che con la voce squillante tesse le lodi dell’insalata appena colta; da una canzone a un conquistador che trasporta nuovi germogli e condimenti nelle murate della sua caravella, l’autrice ritrova le tracce di una storia favolosa che porta il lettore di paese in paese, da una sfera simbolica a un’altra – perché le carote fanno gli occhi belli e i bambini nascono sotto i cavoli? – viaggiando nello spazio e nel tempo, dalla sfera collettiva a quella più intima. Nel libro c’è un capitolo dedicato all'Italia, alla Sicilia e ai suoi mercati da tempo meta delle vacanze e luogo del cuore dell'autrice.
Previous page
  1. Lunghezza stampa
    192 pagine
  2. Lingua
    Italiano
  3. Editore
    ADD Editore
  4. Data di pubblicazione
    12 giugno 2017
  5. Dimensioni
    21.1 x 2.3 x 14.5 cm
  6. ISBN-10
    8867831542
  7. ISBN-13
    978-8867831548
  8. Visualizza tutti i dettagli
Next page

Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ ADD Editore (12 giugno 2017)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina flessibile ‏ : ‎ 192 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8867831542
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8867831548
  • Peso articolo ‏ : ‎ 260 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 21.1 x 2.3 x 14.5 cm
  • Recensioni dei clienti:
    3,7 3,7 su 5 stelle 101 voti

Informazioni sull'autore

Segui gli autori per ottenere aggiornamenti sulle nuove uscite, oltre a consigli avanzati.
Evelyne Bloch Daso

Evelyne Bloch Daso

Brief content visible, double tap to read full content.
Full content visible, double tap to read brief content.

Scopri di più sui libri dell'autore, guarda autori simili, leggi i blog dell’autore e altro ancora

Recensioni clienti

3,7 su 5 stelle
3,7 su 5
101 valutazioni globali

Recensioni migliori da Italia

Giulia
5,0 su 5 stelle Bel libro
Recensito in Italia il 18 febbraio 2024
Acquisto verificato
Lo consiglio a chiunque cerchi una lettura leggera e allo stesso tempo saggistica. Un saggio che sa di romanzo.
Utile
 Segnala
Antonio Palazzi
4,0 su 5 stelle Gustosi come una vivanda
Recensito in Italia il 26 luglio 2018
Acquisto verificato
Ben scritto e quindi di piacevole lettura introduce con facilità nella storia avvincente della scoperta delle verdure e ortaggi nella alimentazione dei francesi ma anche degli europei in genere. Bella proposta di ricette
Utile
 Segnala
Cliente Kindle
3,0 su 5 stelle Verdure volanti
Recensito in Italia il 21 giugno 2018
Acquisto verificato
Devo dire che l'inizio è stato arduo, mi ricordava uno che scriveva pagine su pagine per dire come faceva ad addormentarsi, ma, bisogna essere veramente bravi per farlo.
Poi migliora, è diventato più vicino alle mie aspettative, spiegando un mondo di fagioli e zucchine con le gambe che viaggiano nello spazio e nel tempo.
Tutto sommato l’ho trovato piacevole, capisco che a qualcuno questo stile potrebbe dare una stella in più o una stella in meno.
Questione di gusti, ma trattandosi di cucina in fondo…
4 persone l'hanno trovato utile
Utile
 Segnala
Heriold
1,0 su 5 stelle SOLO CHIACCHIERE
Recensito in Italia il 31 maggio 2022
Acquisto verificato
Un fritto misto di citazioni letterarie, aneddoti, ricordi d'infanzia e altre piccolezze (quasi sempre centrate sulla storia e gli usi francesi) gettati lì a manciate senza una logica, senza mai andare a fondo e senza che si possa mai dire di aver imparato qualcosa. Soldi buttati.
2 persone l'hanno trovato utile
Utile
 Segnala
Cliente Amazon
5,0 su 5 stelle Per tutti i curiosi
Recensito in Italia il 29 novembre 2017
Acquisto verificato
Ottimo ed interessante mi ha offerto la possibilità di venire a conoscenza di notizie che altrimenti avrei ignorato. Ne raccomando la lettura a quanti, come me, sono curiosi per natura
4 persone l'hanno trovato utile
Utile
 Segnala
Boffra
4,0 su 5 stelle Il Bignami delle verdure
Recensito in Italia il 19 aprile 2018
Acquisto verificato
Originale saggio sulla origine e diffusione delle verdure e degli ortaggi di consumo piu' comune. La storia degli alimenti riepilogativo e spiega l'evoluzione delle comunita'. Unico limite dell'edizione digitale e' la mancanza di illustrazioni.
2 persone l'hanno trovato utile
Utile
 Segnala
Engelskind
2,0 su 5 stelle Carino ma non fondamentale
Recensito in Italia il 8 luglio 2019
Acquisto verificato
L'idea alla base è molto graziosa e il tema interessante, ma il libro scorre poco e lo stile è un tantino stucchevole. Nondimeno si fanno scoperte non scontate.
5 persone l'hanno trovato utile
Utile
 Segnala
Giulio
5,0 su 5 stelle Bel libro
Recensito in Italia il 15 marzo 2018
Acquisto verificato
Un libro che ho regalato. È stato molto apprezzato. Da quello che ho letto prima di consegnarlo, è proprio ben fatto cin riferimenti e storie veramente curiose
Una persona l'ha trovato utile
Utile
 Segnala