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Evelyne Bloch Daso
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La favolosa storia delle verdure (Saggi) Formato Kindle

di Évelyne Bloch-Dano (Autore), Sara Prencipe (Traduttore) Formato: Formato Kindle
3,7 3,7 su 5 stelle 101 voti
Visualizza tutti i formati ed edizioni
Cardi e carciofi, topinambur, cavoli, pastinaca, carote, piselli, pomodori, fagioli, zucche, peperoni: quando si mangia la verdura, si inghiotte la storia del mondo.In un ortaggio si incontrano la grande Storia e la storia dei ricordi di ognuno di noi: le conquiste, la via delle spezie, l’apertura di passaggi marittimi, il commercio tra gli Imperi, l’economia, la diplomazia e la politica mescolati a racconti di madri e padri, di nonne e nonni, cucine e dispense piene di sapori.Passando da un orto a una poesia, da un quadro a un’ortolana che con la voce squillante tesse le lodi dell’insalata appena colta; da una canzone a un conquistador che trasporta nuovi germogli e condimenti nelle murate della sua caravella, l’autrice ritrova le tracce di una storia favolosa che porta il lettore di Paese in Paese, da una sfera simbolica a un’altra – perché le carote fanno gli occhi belli e i bambini nascono sotto i cavoli? – viaggiando nello spazio e nel tempo, dalla sfera collettiva a quella più intima.Nel libro c’è un capitolo dedicato all'Italia, alla Sicilia e ai suoi mercati da tempo meta delle vacanze e luogo del cuore dell'autrice.
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  1. Lunghezza stampa
    176 pagine
  2. Lingua
    Italiano
  3. Memo
    Su Kindle Scribe
  4. Editore
    ADD Editore
  5. Data di pubblicazione
    27 giugno 2017
  6. Dimensioni file
    4409 KB
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Dettagli prodotto

  • ASIN ‏ : ‎ B072VY2SV9
  • Editore ‏ : ‎ ADD Editore (27 giugno 2017)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Dimensioni file ‏ : ‎ 4409 KB
  • Da testo a voce ‏ : ‎ Abilitato
  • Screen Reader ‏ : ‎ Supportato
  • Miglioramenti tipografici ‏ : ‎ Abilitato
  • Word Wise ‏ : ‎ Non abilitato
  • Memo ‏ : ‎ Su Kindle Scribe
  • Lunghezza stampa ‏ : ‎ 176 pagine
  • Recensioni dei clienti:
    3,7 3,7 su 5 stelle 101 voti

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Recensioni clienti

3,7 su 5 stelle
3,7 su 5
101 valutazioni globali

Recensioni migliori da Italia

Giulia
5,0 su 5 stelle Bel libro
Recensito in Italia il 18 febbraio 2024
Acquisto verificato
Lo consiglio a chiunque cerchi una lettura leggera e allo stesso tempo saggistica. Un saggio che sa di romanzo.
Utile
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Antonio Palazzi
4,0 su 5 stelle Gustosi come una vivanda
Recensito in Italia il 26 luglio 2018
Acquisto verificato
Ben scritto e quindi di piacevole lettura introduce con facilità nella storia avvincente della scoperta delle verdure e ortaggi nella alimentazione dei francesi ma anche degli europei in genere. Bella proposta di ricette
Utile
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Cliente Kindle
3,0 su 5 stelle Verdure volanti
Recensito in Italia il 21 giugno 2018
Acquisto verificato
Devo dire che l'inizio è stato arduo, mi ricordava uno che scriveva pagine su pagine per dire come faceva ad addormentarsi, ma, bisogna essere veramente bravi per farlo.
Poi migliora, è diventato più vicino alle mie aspettative, spiegando un mondo di fagioli e zucchine con le gambe che viaggiano nello spazio e nel tempo.
Tutto sommato l’ho trovato piacevole, capisco che a qualcuno questo stile potrebbe dare una stella in più o una stella in meno.
Questione di gusti, ma trattandosi di cucina in fondo…
4 persone l'hanno trovato utile
Utile
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Heriold
1,0 su 5 stelle SOLO CHIACCHIERE
Recensito in Italia il 31 maggio 2022
Acquisto verificato
Un fritto misto di citazioni letterarie, aneddoti, ricordi d'infanzia e altre piccolezze (quasi sempre centrate sulla storia e gli usi francesi) gettati lì a manciate senza una logica, senza mai andare a fondo e senza che si possa mai dire di aver imparato qualcosa. Soldi buttati.
2 persone l'hanno trovato utile
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Cliente Amazon
5,0 su 5 stelle Per tutti i curiosi
Recensito in Italia il 29 novembre 2017
Acquisto verificato
Ottimo ed interessante mi ha offerto la possibilità di venire a conoscenza di notizie che altrimenti avrei ignorato. Ne raccomando la lettura a quanti, come me, sono curiosi per natura
4 persone l'hanno trovato utile
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Boffra
4,0 su 5 stelle Il Bignami delle verdure
Recensito in Italia il 19 aprile 2018
Acquisto verificato
Originale saggio sulla origine e diffusione delle verdure e degli ortaggi di consumo piu' comune. La storia degli alimenti riepilogativo e spiega l'evoluzione delle comunita'. Unico limite dell'edizione digitale e' la mancanza di illustrazioni.
2 persone l'hanno trovato utile
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Engelskind
2,0 su 5 stelle Carino ma non fondamentale
Recensito in Italia il 8 luglio 2019
Acquisto verificato
L'idea alla base è molto graziosa e il tema interessante, ma il libro scorre poco e lo stile è un tantino stucchevole. Nondimeno si fanno scoperte non scontate.
5 persone l'hanno trovato utile
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Giulio
5,0 su 5 stelle Bel libro
Recensito in Italia il 15 marzo 2018
Acquisto verificato
Un libro che ho regalato. È stato molto apprezzato. Da quello che ho letto prima di consegnarlo, è proprio ben fatto cin riferimenti e storie veramente curiose
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