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Clara Sereni
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Casalinghitudine Copertina flessibile – 18 novembre 2015

di Clara Sereni (Autore)
4,1 4,1 su 5 stelle 98 voti
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È il 1987 quando in libreria appare "Casalinghitudine" e le ricette di cucina entrano a pieno titolo nella nostra letteratura. Allora non si poteva immaginare che quel libriccino sarebbe diventato un piccolo classico e che quel titolo sghembo avrebbe conquistato il proprio posto nei dizionari. A distanza di quasi trent'anni dalla sua prima edizione, questo manuale-manifesto viene riproposto per la prima volta con una nota dell'autrice che, con affetto e ironia, ne ripercorre le tappe di ideazione e stesura. "Casalinghitudine" è un ritratto del nostro Paese, che Clara Sereni ha potuto tratteggiare raccontando di sé e della sua generazione attraverso il cibo. Ogni piatto ha un ricordo da portare alla luce: la minestra dei Sette Grani evoca la maternità, la pasta e fagioli rappresenta il Sessantotto, un polpettone scandisce il consolidarsi di un'amicizia e una frittata di zucchine può diventare l'immagine di una frattura storica, quella di suo padre, Emilio Sereni, intento a discutere con Pietro Nenni sulla spiaggia di Formia. Il cibo diventa così un vero e proprio linguaggio extra-verbale, capace di creare legami e di esprimere sia affetti, sia disamori. Romanzo di ricordi, di ricette, di riflessioni, scandito dal trascorrere dei decenni, dagli anni Sessanta agli anni Ottanta, "Casalinghitudine" è anche una sorta di antiepica collettiva nella quale ogni donna potrà riconoscere un guizzo, un sapore, una memoria della propria vita.
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  1. Lunghezza stampa
    176 pagine
  2. Lingua
    Italiano
  3. Editore
    Giunti Editore
  4. Data di pubblicazione
    18 novembre 2015
  5. ISBN-10
    8809815807
  6. ISBN-13
    978-8809815803
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  1. Pensiero e linguaggio (Italian Edition)
  2. Il gioco dei regni
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  • Editore ‏ : ‎ Giunti Editore (18 novembre 2015)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina flessibile ‏ : ‎ 176 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8809815807
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8809815803
  • Peso articolo ‏ : ‎ 240 g
  • Recensioni dei clienti:
    4,1 4,1 su 5 stelle 98 voti

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Recensioni clienti

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98 valutazioni globali

Recensioni migliori da Italia

nonna felice
5,0 su 5 stelle il mio primo libro di ricette
Recensito in Italia il 16 aprile 2018
Acquisto verificato
avevo letto e tenuto molto in considerazione la prima edizione che ho perduto,sono felice di questa nuova ristampa che potrà essere di aiuto ancora ai giovani d'oggi senza distinzione di genere
Una persona l'ha trovato utile
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Pietro DS
4,0 su 5 stelle Un mondo che non esiste più
Recensito in Italia il 20 agosto 2018
Acquisto verificato
Ho trovato il libro ben scritto e interessante ma credo che parli di un mondo sparito, che io mi ricordo bene, di intelletuali organici e integerrimi, ambiziosi e colti ma molto molto di parte, anzi settari. Integralisti e giudicanti, si capisce lo sforzo dell'autrice di voler avere opinioni forse incomplete ma libere però penso sia difficile capirlo per chi non ricorda quegli anni faticosi e omologati e omologanti.
Quegli stessi oggi starebbero, o stanno, in disparte orripilati davanti al degrado oppure pronti a spintonarsi per avere una sedia in qualsiasi talk show li volesse ospitare per commentare il ponte o la dieta dell'estate.
3 persone l'hanno trovato utile
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Michela Borella
5,0 su 5 stelle Una delle prime foodwriter italiane
Recensito in Italia il 22 marzo 2020
Acquisto verificato
Molto affascinante e primo libro in Italia a trattare di cibo ma non solo ricette.
Una persona l'ha trovato utile
Utile
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Francesca Barsotti
5,0 su 5 stelle ritratto di un pezzo d'Italia
Recensito in Italia il 5 giugno 2019
Acquisto verificato
Lettura piacevole e, a tratti, nostalgica. Racconta, attraverso esperienze personali, un'Italia che non c'è più.
2 persone l'hanno trovato utile
Utile
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Af
2,0 su 5 stelle Noioso, caotico, autocelebrativo.
Recensito in Italia il 24 luglio 2022
Ho dovuto leggere questo libro per un esame. È una sorta di autobiografia in cui l'autrice lega ricette, ricordi personali ed eventi degli anni Sessanta e Settanta. Non mi è piaciuto perché cade nel personalismo e, in alcuni punti, nell'autocelebrazione. Fatico, oltretutto, nell'identificarmi: non solo perché quella generazione è lontana, ma anche perché l'autrice proviene da una famiglia sui generis e dalla quale emerge una figura paterna ingombrante con la quale ha intessuto una relazione complessa. La strutturazione del libro è poco rigida -- il criterio non è cronologico-- e si ha la sensazione di perdersi nella frammentarietà degli episodi, che spesso sono poco interrssanti e banali. Due stelle perché ho apprezzato lo stile, molto elegante, fatto di parole piane ed elementi formali interessanti ma poco appariscenti, forse un po' in contrasto con lo snobismo che si avverte in certi punti.
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Antonino
4,0 su 5 stelle autrice molto interessante
Recensito in Italia il 16 luglio 2019
ottimo libro
Una persona l'ha trovato utile
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Cliente Amazon
5,0 su 5 stelle La casa solitudine, abitudine e schiavitù oppure....radice?
Recensito in Italia il 19 febbraio 2018
Acquisto verificato
Un libro interessante, da leggere e da rileggere, non facile ma stimolante. Fa scoprire un femminismo più adulto più costruttivo
2 persone l'hanno trovato utile
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Maurizio
4,0 su 5 stelle Le ricette di una vita
Recensito in Italia il 20 dicembre 2013
Secondo me l'unico limite di questo libro è il titolo, che proprio non attrae. In realtà di casalinghe non si parla proprio. E' un libro affascinante, che narra episodi della vita di Clara Sereni e della sua famiglia, una famiglia che ha aiutato l'Italia a rialzarsi nel dopoguerra. Le esperienze della Sereni, la vita di coppia, la difficile maternità, sono intervallate dalle bellissime e autentiche ricette di famiglia. Un libro lieve, avvincente, che ho regalato a tutte le mie amiche. Di Clara Sereni è magnifico "Il gioco dei regni".
9 persone l'hanno trovato utile
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Le recensioni migliori da altri paesi

francesca_valli
5,0 su 5 stelle Un libro che ti cattura a poco a poco ma profondamente
Recensito nel Regno Unito il 11 ottobre 2023
Acquisto verificato
… ricetta per ricetta, storie accennate più che raccontate, mi è piaciuta molto questa donna protagonista, con i suoi problemi esistenziali, politici, e un angolo dove essere serena: la sua ‘casalinghitudine’.
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